23 03 2009

BROWNI


Benim en sevdiğim kek Browni...Annemden öğrendiğim bu tarif hep çok başaılı olduGülümsüyorTarifi aşağıda size sunuyorum.
Malzemeler
1. 1,5 su bardağı şeker
2. 3 adet yumurta
3. 1 paket kakao
4.2,5 su bardağı un
5.1 paket kabartma tozu
6.1 paket vanilya
7.1 bardak süt
8.1 su bardağı yağ

Hazırlanması
1. Yumurta ve şekerleri mikser yardımı ile çırpalım.
2.Yağ,kakao ve sütü ekleyerek çırpma işlemine devam edelim.
3.Piştikten sonra kekimizin üstüne dökmek için bu karışımdan 1 bardak kadar ayıralım.
4.Un kabartma tozu,vanilyayıda ekleyerek çırpma işlemimize 5 dakika kadar devam edelim.
5.Yağladığımız kek kalıbımıza karışımı dökerek önceden ısıttığımız fırınımızda  kekimizi 40 dakika kadar pişirelim.
6.Kekimiz piştikten sonra önceden ayırdığımız karışımı üzerine dökelim.


Afiyet olsun.

0
0
0
Yorum Yaz