13 01 2009

ANNEMİN HUMUS TARİFİ

Annemin Humus TarifiMalzemeler: 2 bardak nohut yarım bardak tahin yarım bardak zeytinyağı 3 çay kaşığı kırmızı  pulbiber 4-5 diş sarımsak 2 limon tuz Hazırlanması:Nohutları ayıklanıp akşamdan ıslatınız.İyice haşlandıktan sonra nohutların kabuklarını alınız. Nohutları blendırdan geçirin.Nohutlar ile birlikte daha önceden hazırladığınız tahin, kırmızı biber,dövülmüş sarımsak ve tuzu karıştırın. Azar azar zeytinyağı ve limon suyu ilave ederek karıştırın.Tavada kızdırdığınız zeytinyağı ve pulbiberi humusun üzerine gezdirin.Afiyet Olsun.Eline Sağlık Anneciğim.... Devamı

13 01 2009

YENİ YIL

İşte Yeni Yıl Soframız... Devamı

13 01 2009

MERHABA

Herkese blog sayfamdan merhaba,Bu blog sayfasında kendi yaptığım ve yediğim lezzetli yemekleri sizlerle paylaşmak istiyorum.Sevgilerimle,Sibel Devamı